Вернуться   Форум Fiat клуба в России > Клуб Fiat Albea > Общее

Важная информация


Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 04.04.2014, 20:35   #101
тоха
Местный немой-болтун.
 
Аватар для тоха
 
Регистрация: 04.04.2008
Город: Ставрополь
Мой авто: FIAT ALBEA Такой красЫвый,да!
Сообщений: 3,211


По умолчанию

Медведь76, Конечно можно,приезжайте угостим ,накормим всякими вкусняшками.
Мы всем рады.
Вот раз пошла такая пьянка,неделю назад сыну 2 годика исполнилось.Жена для деток тортик сворганила,тоже вкуснятинааааа!!!!!!!!!
Изображения
Тип файла: jpg торт2.jpg (86.9 Кб, 35 просмотров)

__________________

тоха вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.04.2014, 22:32   #102
Саранск
Александр
 
Аватар для Саранск
 
Регистрация: 12.04.2010
Город: Саранск
Мой авто: ФИАТ Альбеа 2008 Синий Тезей был,сейчас Fiat Albea 2010 Снежная королева
Сообщений: 2,855


По умолчанию

Цитата:
Сообщение от тоха Посмотреть сообщение
Жена для деток тортик сварганила,тоже вкуснятинааааа!!!!!!!!!
Представляю,в каком восторге были малыши!! Это просто изумительно! Только очень добрый,душевный и красивый человек может творить такое чудо!!!
Саранск вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.04.2014, 22:34   #103
тоха
Местный немой-болтун.
 
Аватар для тоха
 
Регистрация: 04.04.2008
Город: Ставрополь
Мой авто: FIAT ALBEA Такой красЫвый,да!
Сообщений: 3,211


По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Саранск Посмотреть сообщение
Только очень добрый,душевный и красивый человек может творить такое чудо!!!
Спасибо.Она у меня такая! Просто красавица и умница
__________________

тоха вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.11.2014, 17:12   #104
Саранск
Александр
 
Аватар для Саранск
 
Регистрация: 12.04.2010
Город: Саранск
Мой авто: ФИАТ Альбеа 2008 Синий Тезей был,сейчас Fiat Albea 2010 Снежная королева
Сообщений: 2,855


По умолчанию Скумбрия домашнего "копчения"

СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ *ЕЩЕ ХОЧУ* Рассол: 2литра воды 8 ст.ложек соли 4ст.ложки сахара 4 горсти больших луковой шелухи специи по вкусу Рассол вскипятим и потомим на маленьком огне минут 15 Охладить до комнатной температуры , процедить. Отрезать голову,выпотрошить,промыть.Сложить в емкость Залить скумбрию рассолом и положить гнет Засолка будет продолжаться 2,5-3 суток .За это время переодически меняйте положение рыбки, чтобы она позолотела равномерно. Пришло время подвесить ее. Я это делаю с помощью больших канцелярских скрепок Разогнуть скрепки ,одним концом проткнуть рыбку в районе хвоста и подвесить над ванной,подставив тазик или над раковиной Я обычно вывешиваю на ночь .И утром ,о чудо ,рыбка готова! Кожа будет слегка натянута,берем кисточку или двумя пальчиками смазываем нашу рыбоньку растительным маслицем и наслаждаемся!
Приятного аппетита !
Копченая скумбрия.jpg
Саранск вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.11.2014, 17:58   #105
TaHkucT
Модератор
 
Аватар для TaHkucT
 
Регистрация: 08.05.2007
Город: Москва
Мой авто: Был Fiat Albea / сейчас KIA OPTIMA
Сообщений: 13,815
Отправить сообщение для TaHkucT с помощью ICQ


По умолчанию

это жестоко. слюни на клаву капают!
TaHkucT вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.11.2014, 18:06   #106
Саранск
Александр
 
Аватар для Саранск
 
Регистрация: 12.04.2010
Город: Саранск
Мой авто: ФИАТ Альбеа 2008 Синий Тезей был,сейчас Fiat Albea 2010 Снежная королева
Сообщений: 2,855


По умолчанию

Цитата:
Сообщение от TaHkucT Посмотреть сообщение
это жестоко. слюни на клаву капают!
Дима,извини! В следующий раз буду предупреждать заранее...
Саранск вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.11.2014, 09:01   #107
IVK
Игорь
 
Аватар для IVK
 
Регистрация: 17.03.2010
Город: Питер
Мой авто: Фиат Альбеа + Хюндай Солярис хэтчбек + Лада Гранта
Сообщений: 9,337
Отправить сообщение для IVK с помощью ICQ Отправить сообщение для IVK с помощью Skype™


По умолчанию

Саш.. обязательно скумбрию сделаю.. я без ума ващще от этой рыбы а тут еще такой рецептик..
чуть не подавился слюной как и Димыч...большое тебе пасибо!!!

IVK добавил 11.11.2014 в 09:04
ПЫ. СЫ. а где рыбу держать при засолке?? в х-ке или при комнатной??
__________________
Дизель Отто Ванкелеви

Последний раз редактировалось IVK; 11.11.2014 в 09:04. Причина: Добавлено сообщение
IVK вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.11.2014, 14:24   #108
Саранск
Александр
 
Аватар для Саранск
 
Регистрация: 12.04.2010
Город: Саранск
Мой авто: ФИАТ Альбеа 2008 Синий Тезей был,сейчас Fiat Albea 2010 Снежная королева
Сообщений: 2,855


По умолчанию

Цитата:
Сообщение от IVK Посмотреть сообщение
ПЫ. СЫ. а где рыбу держать при засолке?? в х-ке или при комнатной??
Если нет прохладного места,то в холодильнике. Как и любая другая жирная и сочная рыба скумбрия капризна в хранении и подвержена скорой порче при колебаниях температуры.
Рыбка будет просоленой уже на следующее утро! 2,5-3 суток необходимы для пропитки чайным настоем,что меняет её вкус,насыщает дубильными веществами и придает имитацию подкопчёной. Так что в тёплом помещении созревание может наступить раньше. Это можно будет определить при периодическом переворачивании рыбки.
Кстати,самое главное не её приготовление,а выбор при покупке. Нужно чтобы тушки рыбы были тугие и упругие и брюшко не отставало от костей.А уж с головой или без головы брать-без разницы,лишь бы свежая была(головы конечно нужно удалить и тщательно почистить брюшко).
Ещё раз всем приятного аппетита под картошечку рассыпчатую с укропом и лучком и стопочку водки из морозилки. Тем кто помоложе можно с пивком!!!
Саранск вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.11.2014, 16:03   #109
426
Местный
 
Аватар для 426
 
Регистрация: 25.07.2007
Город: москва
Мой авто: фиат албеа.был....
Сообщений: 3,380


По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Саранск Посмотреть сообщение
Тем кто помоложе можно с пивком
Ну нифига се уточнение!!!Только губу раскатал,а тут-на тебе!"Каток" прошёлся по "всему мировоззрению"...
Пошёл за палочкой и вставной челюстью
__________________
Родители нарекли Сергеем...
426 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.11.2014, 16:19   #110
IVK
Игорь
 
Аватар для IVK
 
Регистрация: 17.03.2010
Город: Питер
Мой авто: Фиат Альбеа + Хюндай Солярис хэтчбек + Лада Гранта
Сообщений: 9,337
Отправить сообщение для IVK с помощью ICQ Отправить сообщение для IVK с помощью Skype™


По умолчанию

да ладно!!Серж...подумаешь...возьми и водки и пива....всеравно ни того ниэтого не останется!!
__________________
Дизель Отто Ванкелеви
IVK вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Часовой пояс GMT +4, время: 04:28.


Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
vB.Sponsors

Яндекс.Метрика